10月25日（水）、ライフデザイン学部 経営コミュニケーション学科 4年 髙橋 楓悟 さん（佐藤飛鳥研究室）の活動がtbc東北放送「Nスタみやぎ」で紹介されました。
髙橋さんは、卒業と同時にじゃじゃ麺店の起業を志しており、今年の大学祭で「じゃじゃcafe 楓」の店名で初の大規模販売にチャレンジしました。 事前準備から大学祭までの3日間の様子を取材し、7分間の映像にまとめて放送されました。 現在髙橋さんは東北福祉大学近くのお好み焼き店「粉もんや 金ぞぅ」で、月・火曜日 11：00〜14：30の間、間借り営業しています（11月末まで）。
◆Instagram：じゃじゃcafe楓〜Fū〜
